jxcaipu logo
南瓜小米粥
9.6萬 熱度 43 收藏
浮期妄年箕

這碗粥是甜粥，但本身的甜味很淡。喜歡甜的童鞋們，可以適量加入蜂蜜調味，溫溫熱的吃風味很棒，夏天的時候，也可放在冰箱裡作為冰粥，則更加降火了！

南瓜和小米都屬於粗糧，無論是年輕人，小孩兒，還是老人，多吃南瓜和小米對身體都是非常有益的。所以，希望南瓜小米粥給大家帶來一個健康的新年~

食材
小米 適量
南瓜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    小米洗淨，加入五倍的水，大火煮開後，轉為小火慢煮
  • 步驟 2/6
    小米粥煮的時間比大米要短，大概15分鐘即可
  • 步驟 3/6
    南瓜洗淨，切大塊，放在一個可微波的大容器裡，並在容器里加入少許水
  • 步驟 4/6
    蓋上蓋子，微波爐大火烹飪10分鐘，如果10分鐘後南瓜還沒軟，就繼續烹飪5分鐘，一定要保證容器裡有水，不然就成南瓜幹了
  • 步驟 5/6
    南瓜煮軟後，用勺子將南瓜皮去掉，並用攪拌器將南瓜打成泥
  • 步驟 6/6
    將南瓜泥加入小米粥中拌勻即可，如果喜歡喝甜粥，則可加入少許蜂蜜，風味更佳
釋出於 2018-11-15
124
相關菜譜
寫評論