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麥芽芋頭紅薯飯
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時間:30分鐘-1小時
食材
大米
300g
荔浦芋頭
半個
紅薯
1個
麥芽
50g
烹飪步驟
步驟 1/7
準備材料。荔浦芋頭切成小塊,紅薯去皮切小塊。
步驟 2/7
大米洗淨, 放入電飯煲裡。
步驟 3/7
加入少許水。(芋頭、紅薯不是特別吸水,不需要加太多水)
步驟 4/7
放入麥芽,拌勻。
步驟 5/7
加入紅薯塊、芋頭塊。拌勻。
步驟 6/7
電飯煲--香彈煮--煮飯。
步驟 7/7
煮好以後,拌勻。
小貼士
1、加入了麥芽,有很濃的麥香味,如果沒有也可以不放,也可以換成糙米、薏米。。。
2、芋頭也可以用小芋頭代替。
釋出於 2020-02-07
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