小米乳酪菠菜糊
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他好像條二皮狗
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昨天打的小米漿還剩下一些，今天早晨給寶寶做了一個小米糊，早餐吃腸胃很舒服的。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備好小米漿（150克小米加220克清水打成的），焯熟切碎的菠菜，山藥切碎，雞蛋打散 -
步驟 2/9
將小米漿倒入鍋中燒開
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步驟 3/9
開鍋後加入乳酪和山藥轉為小火將乳酪壓碎
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步驟 4/9
全部壓碎後加入清水攪勻，轉為大火
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步驟 5/9
再次煮開後轉為小火慢慢煮
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步驟 6/9
煮至小米糊粘稠，米香味很濃時淋入蛋液
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步驟 7/9
迅速攪散至蛋液凝固
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步驟 8/9
加入菠菜和少許食鹽攪勻即可關火
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步驟 9/9
早晨來上一碗腸胃特別舒服呢！
小貼士
小米糊加熱後放入乳酪融化後再加入清水。
釋出於 2024-10-11
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