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韭菜蛋炒飯
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confirmation小蔥
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晚上小寶說想吃蛋炒飯了,這是相當開心的事情,因為蛋炒飯是最最容易做的飯,而且還不用炒菜,可以偷一回懶了。
時間:10分鐘內
食材
剩米飯
1碗
油
適量
鹽
適量
韭菜
適量
雞蛋
1個
白菜梗
適量
火腿腸
1根
蠔油
適量
黑胡椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
韭菜切沫
步驟 2/13
白菜梗切丁
步驟 3/13
火腿腸切丁
步驟 4/13
平底鍋內放油
步驟 5/13
倒入白菜梗翻炒
步驟 6/13
倒入剩米飯和白菜梗一起炒
步驟 7/13
鍋內放油,打入一個雞蛋
步驟 8/13
雞蛋在一邊炒成形
步驟 9/13
成形的雞蛋和米飯混合起來炒
步驟 10/13
加火腿腸到米飯裡
步驟 11/13
倒入韭菜一起炒
步驟 12/13
加黑胡椒粉
步驟 13/13
最後加蠔油和鹽起鍋
小貼士
放白菜梗可以使炒米飯吃起來不那麼噎,一般我會放苞菜,因為苞菜更甜一些。
釋出於 2019-08-06
73
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