昨天晚上家裡又吃米飯,今天剩了一些米飯,家裡正好有香菇還有杏鮑菇(買來為了過些日子做素什錦用)於是我自己用了這兩種菇來做了炒飯味道還不錯,很好吃很爽口的,且香菇的味道很好吃配上杏鮑菇的口感吃起來很好吃的。
香菇和杏鮑菇一定要先煸炒下