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酸菜炒飯
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褚秋離未離

這道《酸菜炒飯》，是LG最愛的。第一個原因呢，自然是因為這道炒飯做法簡單，飽飢裹腹的同時，還能享受一番美味（某人特別喜歡酸菜，在他的眼裡，酸菜就是美味；哈哈）；第二個原因，自然就是某人愛酸菜啦，哈哈。。。。

時間:10分鐘內
食材
剩米飯 1碗
酸菜 20g
油 適量
鹽 適量
青椒 適量
甜椒 適量
香油 適量
雞精 適量
黑胡椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    剩米飯打散均勻，備用；剩米飯最好放冰箱裡急凍片刻；
  • 步驟 2/11
    青椒、甜椒去蒂去籽，洗淨後，切丁；
  • 步驟 3/11
    酸菜切丁；
  • 步驟 4/11
    炒鍋燒熱，倒入適量植物油燒熱；
  • 步驟 5/11
    放入酸菜炒香；
  • 步驟 6/11
    放入剩米飯，翻炒均勻；
  • 步驟 7/11
    放入青椒、甜椒翻炒；
  • 步驟 8/11
    調入適量黑胡椒；
  • 步驟 9/11
    調入適量雞精；
  • 步驟 10/11
    調入適量香油，翻炒均勻，關火；
  • 步驟 11/11
    開胃的酸菜炒飯上桌咯。
小貼士

蔬菜丁可以換成自己喜歡；

釋出於 2020-09-11
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