火龍果蔬菜炒飯
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過年時買了個火龍果，生吃有點兒冷。今天把它配些蔬菜炒飯吃，既飽了口福，視覺上也很好看呢。酸酸甜甜的很好吃喲！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/17
胡蘿蔔洗淨 -
步驟 2/17
切成丁
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步驟 3/17
萵苣洗淨去皮
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步驟 4/17
切成丁
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步驟 5/17
洋蔥切成丁
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步驟 6/17
杏鮑菇洗淨
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步驟 7/17
切成丁
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步驟 8/17
準備好米飯和火龍果
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步驟 9/17
火龍果對半切
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步驟 10/17
用勺子勺出果肉
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步驟 11/17
鍋中放油預熱，洋蔥倒入炒香
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步驟 12/17
倒入杏鮑菇
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步驟 13/17
倒入胡蘿蔔和萵苣翻炒，加入灑入適量的鹽
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步驟 14/17
再倒入火龍果，翻炒均勻就盛盤
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步驟 15/17
鍋中新增少許油，倒入米飯
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步驟 16/17
用鏟子背輕輕壓散
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步驟 17/17
再倒入已炒好的火龍果蔬菜丁，灑上適量的雞精和白胡椒粉，翻炒均勻，即可起鍋。
小貼士
米飯要用隔夜的才香
釋出於 2024-03-01
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