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蔬菜炒飯
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剩餘了米飯,想做個炒飯,可是又不想吃油膩的。就想起了農家種的白蘿蔔來,呵呵,配上洋蔥,番茄,酸甜口味的蔬菜炒飯就搞定了。香氣四溢卻一點兒不油膩哦。
時間:10-30分鐘
食材
米飯
100g
胡蘿蔔
30g
白蘿蔔
50g
洋蔥
50g
香蔥
15g
番茄
30g
油
適量
鹽
適量
十三香
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
米飯盛出。胡蘿蔔,白蘿蔔,洋蔥,番茄,香蔥清洗乾淨備用
步驟 2/10
所有的配菜切碎丁,胡蘿蔔可做幾個造型,花兒,銅錢的
步驟 3/10
熱鍋冷油,倒入胡蘿蔔煸炒
步驟 4/10
炒至胡蘿蔔熟了,倒入白蘿蔔煸炒
步驟 5/10
煸炒至白蘿蔔斷生,放入番茄
步驟 6/10
煸炒一會兒倒入洋蔥
步驟 7/10
炒至所有配菜熟了,放入米飯,改小火,將米飯搗碎
步驟 8/10
翻攪均勻,倒入香蔥
步驟 9/10
攪拌均勻後加入調味料調味,裝入小碗中
步驟 10/10
反扣在盤子裡造型即可
小貼士
注意鹽巴不宜多放哦。
釋出於 2020-02-05
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