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臘腸榨菜末炒飯

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心遠鍾疏是

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這碗炒飯是非常簡單的搭配，但是味道挺豐富的。比較適合於上班族的早餐，10分鐘就可以製作一盤炒飯，再搭配一碗雞蛋湯。簡單快捷好味道，值得一試。

時間:10分鐘內

食材

米飯 300g

臘腸 50g

榨菜 30g

油適量

鹽少許

烹飪步驟

步驟 1/9

主輔料：米飯、臘腸、榨菜
步驟 2/9

把臘腸切粒。
步驟 3/9

把榨菜洗淨切末。
步驟 4/9

熱油，放入榨菜末、臘腸丁。
步驟 5/9

小火煸炒至熟。
步驟 6/9

放入米飯。
步驟 7/9

反覆翻炒，把米飯炒勻。
步驟 8/9

口味重的可以加少許鹽提味，炒勻即可關火。
步驟 9/9

出鍋盛入碗中，即可上桌食用。

小貼士

1、因為榨菜和臘腸都有味道，所以最後加鹽要少，口輕的也可以不加鹽。

2、炒制時要用小火，防止糊底。

釋出於 2020-02-21