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腰果蛋炒飯
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大豬肘子不服輸

解決剩米飯的最佳方法就蛋炒飯，可以隨意新增自己喜歡的各種食材，一盤蛋炒飯包含了多種蔬菜在裡面，既美味又增加了營養，一舉兩得。

時間:10-30分鐘
食材
剩米飯 1碗
雞蛋 2個
土豆 1個
圓蔥 半個
腰果 適量
生抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    所需食材
  • 步驟 2/12
    土豆去皮切丁、圓蔥切丁
  • 步驟 3/12
    不粘鍋倒少許油將腰果炒熟盛出
  • 步驟 4/12
    接著將雞蛋炒熟盛出備用
  • 步驟 5/12
    炒鍋倒油放土豆和圓蔥丁翻炒
  • 步驟 6/12
    繼續翻炒至7-8成熟
  • 步驟 7/12
    倒入米飯
  • 步驟 8/12
    翻炒均勻
  • 步驟 9/12
    倒少許生抽炒勻
  • 步驟 10/12
    倒入雞蛋翻炒
  • 步驟 11/12
    倒入腰果翻炒
  • 步驟 12/12
    翻炒均勻即可
小貼士

腰果提前炸熟。

釋出於 2020-02-21
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