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五彩炒香飯
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繫念pumpkin

寶貝喜歡吃炒飯，為了讓飯看起來好看，我特意準備了這五種食材，又好看又美味，真的很贊！

時間:10-30分鐘
食材
米飯 300g
玉米 100g
胡蘿蔔 50g
鮮蝦 500g
豌豆 250g
火腿 30g
食用油 適量
鹽 適量
雞粉 適量
老乾媽牛肉辣椒醬 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    豌豆先在開水裡燙下去掉豆腥味，火腿腸切粒待用。
  • 步驟 2/9
    胡蘿蔔切粒，玉米對半開後掰玉米粒。
  • 步驟 3/9
    鮮蝦煮熟去殼切丁。
  • 步驟 4/9
    米飯煮好晾涼待用。
  • 步驟 5/9
    熱鍋下少許豬油化開。
  • 步驟 6/9
    火腿丁豌豆下鍋炒熟待用。
  • 步驟 7/9
    胡蘿蔔粒玉米粒下鍋炒熟待用。
  • 步驟 8/9
    蝦肉丁炒熟。
  • 步驟 9/9
    將米飯和全部食材一起炒勻，下老乾媽牛肉辣椒醬、醬油，拌勻，完成。
小貼士

豌豆先在開水裡燙下能去掉豆腥味。

釋出於 2020-03-16
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