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菠蘿炒米飯
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宛如

好吃

時間:10分鐘內
食材
菠蘿 150g
米飯 1小碗
豌豆 100g
胡蘿蔔 1根
適量
適量
洋蔥 適量
海鮮醬油 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    蒸好的米飯
  • 步驟 2/10
    豌豆過水焯孰
  • 步驟 3/10
    菠蘿去皮
  • 步驟 4/10
    切丁
  • 步驟 5/10
    胡蘿蔔去皮
  • 步驟 6/10
    切丁
  • 步驟 7/10
    炒鍋熱油爆香洋蔥碎,加入胡蘿蔔、豌豆翻炒至孰
  • 步驟 8/10
    加入米飯翻炒均勻
  • 步驟 9/10
    加入菠蘿翻炒均勻
  • 步驟 10/10
    加入鹽、白糖、海鮮醬油調味,出鍋裝盤。OK!開餐。
小貼士

1.菠蘿去皮後,切片在鹽水中浸泡10分鐘去澀,然後切丁。

2.菠蘿炒飯其他食材可以素搭配。

釋出於 2020-02-18
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