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蝦仁青豆飯
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燜米飯的花樣吃法。老是普通的蒸米飯,太單調了,在裡面加上蝦仁,青豆,黃瓜,使單調的米飯讓人看著就有食慾。
時間:30分鐘-1小時
食材
大米
75g
海蝦
200g
青豆
50g
黃瓜
100g
醬油
15ml
清水
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
海蝦煮熟去殼去蝦仁。
步驟 2/11
青豆洗淨備用。
步驟 3/11
黃瓜洗淨切成小丁。
步驟 4/11
米飯淘洗乾淨,放入青豆。
步驟 5/11
放入電飯鍋中煮。
步驟 6/11
煮至米飯中的水開沒有時。
步驟 7/11
均勻的碼上蝦仁,蓋蓋繼續煮至熟。
步驟 8/11
再放入黃瓜粒,加入醬油。
步驟 9/11
攪拌均勻。
步驟 10/11
蓋蓋再燜10 分鐘即可。
步驟 11/11
盛入碗中。
小貼士
醬油不要放太多,太鹹了不好吃。
釋出於 2019-12-24
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