jxcaipu logo
粢飯糰
8.4萬 熱度 756 收藏
愛掙錢的桃醬

油條的酥香,榨菜和肉鬆的鹹鮮,讓人慾罷不能的小時候味道,滿滿一口幸福漫溢。

時間:30分鐘-1小時
食材
大米 200g
糯米 400g
油條 適量
芝麻 適量
榨菜 適量
肉鬆 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    糯米和大米按照2:1比例放入鐵釜飯煲
  • 步驟 2/8
    選擇粗糧飯,按開始燒製(香軟和勁道的口感可以自己選擇)
  • 步驟 3/8
    在桌上屜上一條打溼的布和一張保鮮膜,在保鮮膜中撒上一些炒熟的芝麻
  • 步驟 4/8
    用勺子沾些許涼開水防粘,舀一勺糯米飯,用勺子攤開壓緊
  • 步驟 5/8
    在米飯上放上榨菜、肉鬆鋪平
  • 步驟 6/8
    再放上油條,其他餡料可以根據自己的口味增加哦!
  • 步驟 7/8
    捲起一邊,壓緊
  • 步驟 8/8
    捲起另一邊,把飯糰壓緊、壓實即可
小貼士

煮飯時放的水可以比平時少一些,以免糯米飯過於黏稠~

釋出於 2020-02-11
相關菜譜
寫評論