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粽子粢飯糰
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孤月今心銳

快樂的端午節過了，端午節後遺症也漸漸暴露出來了，家裡那麼多粽子也吃厭了，咋辦嘞？換個心情吃粽子，這樣吃你還嫌棄你家粽子？雖然變成了粢飯糰，但是並沒有失去粽子的意義哦，因為…你吃過帶有粽葉清香的粢飯糰嘛此方法只適用於沒有餡兒的粽子！

食材
白粽子 2只
沙拉醬 根據個人喜好
芝麻海苔肉鬆 根據個人喜好
自選（4只鹹蛋黃、泡菜五花肉、咖哩牛肉、滷肉或油條） 根據個人喜好和大家的創意????
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    準備粽子（兩隻粽子做一個粢飯糰）
  • 步驟 2/14
    準備材料（今天我包的是鹹蛋黃）
  • 步驟 3/14
    取一張保鮮膜將粽子按照這樣的形狀放在上面，把保鮮膜的另一半覆蓋在粽子上。
  • 步驟 4/14
    將粽子壓扁，可以用手來壓，也可以藉助這樣的容器。
  • 步驟 5/14
    用吃奶的力氣壓扁它！
  • 步驟 6/14
    將另一半保鮮膜揭開，根據個人喜好擠上沙拉醬，上下兩個邊緣儘量不要擠到，不然最後不太好介面（我是反面教材）。
  • 步驟 7/14
    將沙拉醬塗抹均勻，還是那句話，上下兩個邊緣儘量不要抹到，不然最後不好介面。準備肉鬆。
  • 步驟 8/14
    根據個人喜好鋪上肉鬆，我建議喜歡肉鬆和沙拉醬的人可以適量多放點，真的好吃，不騙人！但是新手還是少放為好，真的難包，不騙人！
  • 步驟 9/14
    在中心位置放上鹹蛋黃，至少要三隻，難得吃一次就不要那麼在意膽固醇啦！反正我是包了四隻，好吃得不要不要的哦～（其他材料也是這樣做）。
  • 步驟 10/14
    然後就按照粢飯糰的方法包就可以啦，因為粽子非常黏，所以這比普通粢飯糰要好包哦～（由於我的過程也挺慘烈的，所以就不丟人現眼了，放上一張美美的圖片來保持我的形象）
  • 步驟 11/14
    切開它！切的時候不要用力壓，小心地前後移動刀。
  • 步驟 12/14
    有沒有誘惑到你啊
  • 步驟 13/14
    我昨天包的油條的，也非常好吃哦～
  • 步驟 14/14
    我又幫你們試驗過啦～泡菜五花肉也超好吃的喲但是口淡的廚友可以把泡菜五花肉燒得淡一些
小貼士

我就一句話！新手一定不要放很多料！不然後果很嚴重！

釋出於 2018-11-08
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