長瓜圓蛤湯 - 長瓜圓蛤湯的做法,長瓜圓蛤湯怎麼做好吃,長瓜圓蛤湯的家常做法 - 京細菜譜

長瓜圓蛤湯

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【長瓜圓蛤湯】是一道非常普通的家常菜，製作簡單，味道鮮美，營養豐富。蛤蜊富含蛋白質、脂肪、鐵、鈣磷、碘、氨基酸、牛磺酸等多種營養物質！至於加不加味精，完全取決於個人的做法。。。

時間:10分鐘內

食材

長瓜 280g

圓蛤 335g

油適量

鹽適量

料酒適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

食材：長瓜、圓蛤（已清洗）
步驟 2/10

將長瓜去皮清洗一下。
步驟 3/10

放在案板上切開。
步驟 4/10

燒鍋倒油燒熱，下入切好的長瓜翻炒翻炒。
步驟 5/10

接著，加適量的清水煮開至熟。
步驟 6/10

然後，合入已清洗好的圓蛤，加適量的料酒。
步驟 7/10

翻動一下煮開至圓蛤開口。
步驟 8/10

最後，加適量的鹽。
步驟 9/10

加適量的味精。
步驟 10/10

調味翻勻，即成。

小貼士

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釋出於 2022-04-07