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萬聖節木乃伊蝦
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調皮gear

古埃及人把很多陸地上的動物做成木乃伊,為了在死後的永中為逝者做伴,假如你是個愛吃蝦的法老王,一定會愛上這款木乃伊蝦的哦

時間:30分鐘-1小時
食材
對蝦 4只
雞蛋 2個
淡奶油 10g
黃油 10g
1/2小勺
糖粉 30g
番茄醬 適量
胡椒粉 適量
白葡萄酒 適量
棉花糖 4粒
彩虹糖 8粒
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    蝦去頭用白葡萄酒,胡椒粉醃製20分鐘,用紙吸乾水分,備用
  • 步驟 2/9
    黃油軟化,倒入雞蛋,糖粉,麵粉,攪拌均勻
  • 步驟 3/9
    搓揉成團
  • 步驟 4/9
    用擀麵棒壓平
  • 步驟 5/9
    用刀切成相同寬度的長條
  • 步驟 6/9
    用長條慢慢圍繞包裹蝦身,露出尾巴和蝦腳
  • 步驟 7/9
    烤箱180度預熱,中層,上下火,烤25分鐘,上火200度再烤5分鐘(40L烤箱)
  • 步驟 8/9
    棉花糖切半做成兩個眼睛,再放上彩虹糖做眼珠
  • 步驟 9/9
    點醬開吃咯....
小貼士

1.麵糰揉均勻成團即可,不需要打發哦

釋出於 2023-06-15
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