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萬聖節木乃伊蝦
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古埃及人把很多陸地上的動物做成木乃伊,為了在死後的永中為逝者做伴,假如你是個愛吃蝦的法老王,一定會愛上這款木乃伊蝦的哦
時間:30分鐘-1小時
食材
對蝦
4只
低筋麵粉
180g
雞蛋
2個
淡奶油
10g
黃油
10g
鹽
1/2小勺
糖粉
30g
番茄醬
適量
胡椒粉
適量
白葡萄酒
適量
棉花糖
4粒
彩虹糖
8粒
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
蝦去頭用白葡萄酒,胡椒粉醃製20分鐘,用紙吸乾水分,備用
步驟 2/9
黃油軟化,倒入雞蛋,糖粉,麵粉,攪拌均勻
步驟 3/9
搓揉成團
步驟 4/9
用擀麵棒壓平
步驟 5/9
用刀切成相同寬度的長條
步驟 6/9
用長條慢慢圍繞包裹蝦身,露出尾巴和蝦腳
步驟 7/9
烤箱180度預熱,中層,上下火,烤25分鐘,上火200度再烤5分鐘(40L烤箱)
步驟 8/9
棉花糖切半做成兩個眼睛,再放上彩虹糖做眼珠
步驟 9/9
點醬開吃咯....
小貼士
1.麵糰揉均勻成團即可,不需要打發哦
釋出於 2023-06-15
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