Name: 雞爪白菜燜土豆
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 雞爪 240g; 土豆 465g; 白菜 185g; 料酒 適量; 鹽 適量; 生抽 適量; 白糖 適量; 沙茶醬 2勺

雞爪白菜燜土豆

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浮期妄年箕

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土豆味甘，性平；能補脾益氣，緩急止痛，通利大便。現代醫學研究認為，土豆是高蛋白、低脂肪、低熱量的健康食品，是肥胖症患者、心腦血管病患者、糖尿病患者的理想食品。經常吃土豆，可以使身體健康，延緩衰老，老人常吃土豆可治失眠。。。

時間:10-30分鐘

食材

雞爪 240g

土豆 465g

白菜 185g

料酒適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

食材：雞爪（已清洗焯水）、土豆（已清洗去皮切塊）、白菜（已清洗切開）
步驟 2/10

將已焯水的雞爪和切好的土豆下入電飯鍋的內膽中。
步驟 3/10

接著，加2杯清水。
步驟 4/10

加適量的料酒。
步驟 5/10

加適量的生抽。
步驟 6/10

加2勺沙茶醬。
步驟 7/10

加適量的白糖。
步驟 8/10

加適量的鹽。
步驟 9/10

然後，蓋上蓋、插上電源按下煮飯鍵、燜煮8分鐘，開蓋合入切好的白菜翻動一下後再燜煮10分鐘。
步驟 10/10

最後，拔出插頭、開蓋盛出，即成。

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釋出於 2024-02-26

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