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辣白菜炒土豆片
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最近單位調整辦公室,搬東西出了很多汗,回家的路上吹了風,頭疼了一天沒有吃東西,突然很想吃點辣的東西,於是想起了家裡的辣白菜,要說起這辣白菜跟五花肉、土豆可是非常搭。非常下飯。如果你喜歡辣白菜就會喜歡這道菜。

時間:10-30分鐘
食材
辣白菜 230g
土豆 356g
適量
五花肉 80g
5g
5g
生抽 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備材料,辣白菜切成小段,五花肉切片,土豆去皮洗淨後,切成片。
  • 步驟 2/5
    鍋中到入適量油,爆香蔥姜,煸炒五花肉。
  • 步驟 3/5
    五花肉變色後,倒入土豆片煸炒。
  • 步驟 4/5
    土豆炒變色後,加入辣白菜,生抽。
  • 步驟 5/5
    翻炒均勻後即可出鍋。
小貼士

辣白菜要帶些湯汁。

土豆切成片,不用過水。有粘稠感。

釋出於 2019-08-14
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