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白菜炒土豆片
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雁柏穿越水影

一道爽口開胃的菜,最近油膩吃的太多了。試下這道菜吧。口感脆脆的有點點的酸爽很不錯。

時間:10分鐘內
食材
白菜 適量
土豆 2個
一勺
一勺
一勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材備好
  • 步驟 2/10
    白菜要把刀45度切菜,這樣切的白菜好吃
  • 步驟 3/10
    土豆切片
  • 步驟 4/10
    白菜和土豆都切好了
  • 步驟 5/10
    土豆要香吃脆脆的,必須要把土豆裡邊的澱粉泡出去
  • 步驟 6/10
    熱油大蒜瓣爆鍋,炒土豆片
  • 步驟 7/10
    豆片變色,在炒白菜
  • 步驟 8/10
    加一勺醋,炒的菜會脆
  • 步驟 9/10
    翻炒白菜也變色了,加鹽翻炒均勻出鍋。
  • 步驟 10/10
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小貼士

翻炒白菜也變色了,加鹽翻炒均勻出鍋。

釋出於 2022-04-03
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