jxcaipu logo
辣白菜炒土豆片
7.8萬 熱度 744 收藏
一隻知了o

在超市買了袋辣白菜味道特別好，但是單著吃我覺得太辣了點，所以想炒菜放點應該味道不錯，家裡有個土豆放了很久了就想想土豆炒辣很好吃，就一起炒了吧，又加了點我最愛吃的的火腿，本來就想的雜亂一炒的，沒想到味道特別的棒，非常的好吃，辣度適中，我自己就吃了一盤，非常的開胃啊。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 200g
火腿 100g
辣白菜 50g
油 適量
鹽 適量
大蒜 適量
生抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    火腿切薄片備用。
  • 步驟 2/9
    土豆去皮切片後在清水中清洗兩遍。
  • 步驟 3/9
    辣白菜適量切小片。
  • 步驟 4/9
    鍋中熱油爆香蒜米。
  • 步驟 5/9
    把火腿片放入煎炒一下。
  • 步驟 6/9
    土豆片瀝乾水分放入翻炒。
  • 步驟 7/9
    加入辣白菜翻炒。
  • 步驟 8/9
    炒至土豆熟軟加適量鹽。
  • 步驟 9/9
    淋少許生抽出鍋即可。
小貼士

辣白菜有鹹味了，所以鹽要少放。

土豆洗淨多清洗幾遍就沒有那麼面了，我喜歡吃稍微脆脆的口感。

釋出於 2019-08-16
106
相關菜譜
寫評論