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木耳肉片
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求醉

木耳肉片

時間:10-30分鐘
食材
瘦肉 250g
木耳 60g
胡蘿蔔 1條
適量
適量
豆瓣醬 適量
生抽 適量
料酒 適量
食用油 適量
雞精 適量
胡椒粉 適量
欠粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    木耳泡發好。準備好食材
  • 步驟 2/6
    將瘦肉切片。蘿蔔切片 有的大朵木耳撕小塊
  • 步驟 3/6
    肉片用適量的料酒 生抽 豆瓣醬 欠粉拌勻醃幾分鐘
  • 步驟 4/6
    熱鍋冷油放入肉片炒至變色 放入雞精 胡椒粉 少許的鹽炒勻 盛出備用
  • 步驟 5/6
    鍋留底油放蒜炒香先放蘿蔔片然後放木耳炒熟
  • 步驟 6/6
    然後放入肉片一起放少許生抽稍炒片刻即可
小貼士

釋出於 2020-02-05
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