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蒜薹雞蛋
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prolong沙發

蒜薹雞蛋新做法,色香味俱全,好吃下飯,大家快來試試!

時間:10分鐘內
食材
蒜薹 250克
雞蛋 3個
蠔油 1勺
生抽 2勺
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    先將材料準備齊全,蒜薹擇好.
  • 步驟 2/10
    蒜薹洗淨切成4釐米左右的段,姜切絲.雞蛋攪散
  • 步驟 3/10
    熱鍋熱油炒雞蛋
  • 步驟 4/10
    雞蛋炒熟後盛出備用
  • 步驟 5/10
    熱鍋熱油爆香薑絲
  • 步驟 6/10
    放入蒜薹翻炒兩分鐘
  • 步驟 7/10
    放入生抽炒勻
  • 步驟 8/10
    放入雞蛋,蠔油.翻炒均勻
  • 步驟 9/10
    最後放入鹽翻炒均勻
  • 步驟 10/10
    裝盤上桌了
小貼士

蒜薹挑選紅頭的比較好

釋出於 2020-08-07
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