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蒜薹雞蛋
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蒜薹雞蛋新做法,色香味俱全,好吃下飯,大家快來試試!
時間:10分鐘內
食材
蒜薹
250克
雞蛋
3個
蠔油
1勺
生抽
2勺
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
先將材料準備齊全,蒜薹擇好.
步驟 2/10
蒜薹洗淨切成4釐米左右的段,姜切絲.雞蛋攪散
步驟 3/10
熱鍋熱油炒雞蛋
步驟 4/10
雞蛋炒熟後盛出備用
步驟 5/10
熱鍋熱油爆香薑絲
步驟 6/10
放入蒜薹翻炒兩分鐘
步驟 7/10
放入生抽炒勻
步驟 8/10
放入雞蛋,蠔油.翻炒均勻
步驟 9/10
最後放入鹽翻炒均勻
步驟 10/10
裝盤上桌了
小貼士
蒜薹挑選紅頭的比較好
釋出於 2020-08-07
264
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