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西紅柿蒸排骨
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寺都漚透盅
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好吃
時間:10-30分鐘
食材
排骨
500g
西紅柿
3個
蒜
15g
鹽
適量
魚露
適量
蠔油
適量
生抽
適量
生粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
將切好的排骨洗淨,蒜去皮備用, 西紅柿洗淨切成均勻的小塊;
步驟 2/5
把調味料加入排骨攪拌均勻進行醃製,
步驟 3/5
再加入去皮的生蒜;
步驟 4/5
把攪拌好的排骨倒入裝有西紅柿的盤中;
步驟 5/5
放入電飯鍋,按下煮飯鍵,飯好了,菜也剛好,一舉兩得,開吃!
小貼士
1 排骨應該剁小塊,這樣才能保證完全熟透;
2 盤中建議用深盤,這樣蒸出來的汁才不會溢位;
釋出於 2020-01-09
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