jxcaipu logo
剁椒拌木耳
9.7萬 熱度 715 收藏
柾月赫茲

天氣熱，每天都沒什麼食慾，就想著吃點涼拌菜之類的，營養又爽口。

時間:10分鐘內
食材
泡發黑木耳 250g
黃瓜 1根
香油 適量
鹽 適量
花椒油 適量
生抽 適量
糖 適量
醋 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    黑木耳提前泡發，焯一下水。
  • 步驟 2/10
    黃瓜切成片。
  • 步驟 3/10
    蔥切成蔥碎。
  • 步驟 4/10
    蒜切成末。
  • 步驟 5/10
    上面幾種食材放入容器中，加入生抽。
  • 步驟 6/10
    加入香油。
  • 步驟 7/10
    加入花椒油。
  • 步驟 8/10
    加入剁椒。
  • 步驟 9/10
    加入鹽和糖。
  • 步驟 10/10
    拌勻即可裝盤。
小貼士

剁椒本身有鹽，所以加鹽的時候要適量

釋出於 2019-08-20
146
相關菜譜
寫評論