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美味黃瓜
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prolong沙發

最喜歡吃黃瓜了，拿起一根拍拍拌拌就是一道可口小菜，今晚花了一點心思，把黃瓜捲成了花型，看著就讓人食指大動～

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 2根
洋蔥 20g
枸杞 16個
鹽 2g
生抽 1湯勺
蒸魚汁油 1湯勺
香醋 1湯勺
芝麻油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把黃瓜洗淨從中間切開
  • 步驟 2/7
    用切刀器切成條狀
  • 步驟 3/7
    放進容器內加鹽醃製一會
  • 步驟 4/7
    醃黃瓜的同時把洋蔥切成小粒放在碗中加入生抽 蒸魚汁油 香醋和芝麻油攪拌均勻
  • 步驟 5/7
    把醃好的黃瓜條卷好，擺成自己喜歡的形狀，把洗淨的枸杞擺上點綴
  • 步驟 6/7
    把拌好的料汁撒在上面即可
  • 步驟 7/7
    看著是不是很有食慾？
小貼士

黃瓜用鹽醃製一會，不但入味而且變軟後的黃瓜條很容易卷

釋出於 2019-09-27
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