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美味南瓜粥
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菏僦荒仕紡

上次做了南瓜泥。這次用南瓜泥做道南瓜粥，不同於平常做的南瓜稀飯。南瓜泥很細膩，所以南瓜粥的成品也非常美觀。

時間:30分鐘-1小時
食材
大米 350g
南瓜 300g
清水 2500g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    南瓜去皮，洗淨，切薄片。將南瓜片放在蒸鍋裡，上鍋蒸熟。
  • 步驟 2/8
    蒸熟的南瓜盛出來，讓它稍微冷卻。冷卻後的南瓜倒入攪拌機裡，啟動攪拌功能。
  • 步驟 3/8
    將攪拌細膩的南瓜泥盛出來，備用。
  • 步驟 4/8
    將大米淘洗乾淨，瀝掉淘米水。
  • 步驟 5/8
    煮鍋裡放入大米，倒入清水，大火燒開，轉中小火繼續煮。
  • 步驟 6/8
    米粥煮至七八成熟時，放入南瓜泥。
  • 步驟 7/8
    攪拌均勻，食材都煮熟後，關火。
  • 步驟 8/8
    盛出，稍涼即可食用。
小貼士

1、如果喜歡吃甜食，這道南瓜粥裡可以調入適量白糖。

釋出於 2019-07-05
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