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排骨燒胡蘿蔔
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beam夢姑

胡蘿蔔裡的各種營養和肉類一直烹製後更容易吸收，有葷有素的，營養很全面。我們家孩子也特別喜歡吃。

時間:30分鐘-1小時
食材
排骨 350g
胡蘿蔔 半個
油 適量
鹽 適量
姜 適量
生抽 適量
老抽 適量
八角 2個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    原圖材料。
  • 步驟 2/8
    鍋裡倒入油，加入姜八角炒香，把排骨倒入翻炒
  • 步驟 3/8
    炒至變色後加少許生抽炒勻
  • 步驟 4/8
    然後加入切好的胡蘿卡翻炒。
  • 步驟 5/8
    再加少許老抽上色。
  • 步驟 6/8
    加入適量的水蓋上蓋子大火燒開轉中火煮至30分鐘左右。
  • 步驟 7/8
    最後大火收汁加少許鹽調味即可出鍋。
  • 步驟 8/8
    成品
小貼士

排骨先炒再燉會十分美味。

釋出於 2019-09-19
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