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炒白莧菜
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想喝醉

莧菜含易被人體吸收的鈣質,對牙齒和骨骼的生長可起到促進作用,並能維持正常的心肌活動,防止肌肉痙攣(抽筋)。

時間:10分鐘內
食材
白莧菜 1把
適量
適量
白糖 1勺
3掰
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    莧菜摘好洗淨備用。
  • 步驟 2/7
    蒜略拍切碎。
  • 步驟 3/7
    鍋裡倒入油,加入切好的蒜煸炒
  • 步驟 4/7
    煸炒香後加入白莧菜翻炒
  • 步驟 5/7
    炒至微軟加入一小勺白糖翻炒勻
  • 步驟 6/7
    最後加入鹽調味即可出鍋
  • 步驟 7/7
    成品
小貼士

放入1勺糖是讓青菜好吃不變色的小竅門

釋出於 2019-07-05
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