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炒白莧菜
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莧菜含易被人體吸收的鈣質,對牙齒和骨骼的生長可起到促進作用,並能維持正常的心肌活動,防止肌肉痙攣(抽筋)。
時間:10分鐘內
食材
白莧菜
1把
油
適量
鹽
適量
白糖
1勺
蒜
3掰
烹飪步驟
步驟 1/7
莧菜摘好洗淨備用。
步驟 2/7
蒜略拍切碎。
步驟 3/7
鍋裡倒入油,加入切好的蒜煸炒
步驟 4/7
煸炒香後加入白莧菜翻炒
步驟 5/7
炒至微軟加入一小勺白糖翻炒勻
步驟 6/7
最後加入鹽調味即可出鍋
步驟 7/7
成品
小貼士
放入1勺糖是讓青菜好吃不變色的小竅門
釋出於 2019-07-05
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