紅莧菜的維生素C含量非常高,鈣磷鐵的含量也很高,能促進兒童的牙齒和骨骼的生長發育。紅莧菜含有較高的膳食纖維,熱量非常低,所以是減肥者的非常好的一款食物,能促進排毒,防止便秘。辣豆瓣炒黃豆做法非常簡單,加入了辣豆瓣更加下飯,下面來看看具體做法吧......
一、因為辣豆瓣是自己做的,裡面有姜蒜,所以炒的時候沒單獨加姜蒜;
二、辣豆瓣比較鹹,所以不用單獨加鹽;
三、要高溫大火爆炒,快速出鍋。