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釀肉番茄盅
4.7萬 熱度 755 收藏
deflection恐懼

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
番茄 350g
洋蔥 50g
豬肉 150g
蠔油 5ml
鹽 2g
糖 5g
生抽 5ml
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備原料
  • 步驟 2/6
    番茄洗淨，切去頂端，然後把裡面的果肉挖空
  • 步驟 3/6
    將豬肉和少許洋蔥一起放入攪拌機裡攪碎成肉糜
  • 步驟 4/6
    加入生抽、蠔油、鹽、糖，攪拌均勻即成肉餡
  • 步驟 5/6
    將肉餡釀入番茄中
  • 步驟 6/6
    放入烤箱中，200度烤20分鐘即可
小貼士

1、番茄要選熟透的，這樣做出的成品味道好

2、也可以將豬肉換成牛肉或其他肉類

3、喜歡乳酪的可以在入烤箱之前放點乳酪

釋出於 2020-01-21
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