jxcaipu logo
培根炒秋葵
5.2萬 熱度 89 收藏
貧址簿墜怯

近幾年秋葵到應季季節隨處可見，吃它的人也越來越多。但是大部分人對秋葵的功效還是很模糊，由於它的黏性物質有部分人難以接受。殊不知秋葵籽以及黏性物質最大妙處卻是補腎填精的，對男性器質性疾病有輔助治療作用，特別適宜患有前列腺疾病、腎虛的患者，有“植物偉哥”的美譽。

時間:10分鐘內
食材
秋葵 80克
培根 5片
油 適量
鹽 適量
紅彩椒 10克
蒜頭 5克
生抽 3克
黃彩椒 10克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    先準備好材料
  • 步驟 2/12
    培根切片備用
  • 步驟 3/12
    蒜拍成泥，幹辣椒切條
  • 步驟 4/12
    彩椒切絲
  • 步驟 5/12
    秋葵斜切成厚片
  • 步驟 6/12
    熱鍋注入油燒至6分熱，倒入培根翻炒
  • 步驟 7/12
    加入蒜泥和紅幹椒翻炒一分鐘
  • 步驟 8/12
    放入彩椒翻炒幾秒鐘
  • 步驟 9/12
    倒入秋葵翻炒半分鐘，不要炒的時間過長
  • 步驟 10/12
    根據個人口味加入適量鹽翻炒十幾秒鐘關火
  • 步驟 11/12
    如果喜歡味重的可以再加一點生抽翻炒十幾秒拌勻即可關火
  • 步驟 12/12
    出鍋裝盤，美味即享
小貼士

秋葵不要炒時間過長，裡面維生素和粘液分泌物質都會被破壞，這樣食用就起不到什麼效果了哦！

釋出於 2019-08-20
19
相關菜譜
寫評論