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青椒煎蛋
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揖隙孛又碩

好久沒有吃雞蛋了,今天有時間就做了這道青椒煎蛋,一道很不錯的家常菜!

時間:10-30分鐘
食材
青椒 1個
雞蛋 4個
1勺
雞粉 半勺
五香粉 半勺
玉米油 30g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞蛋打入碗中,用筷子攪拌均勻!
  • 步驟 2/7
    把青椒切碎放入碗裡,加鹽,雞粉,五香粉。
  • 步驟 3/7
    用筷子均勻的攪拌一下
  • 步驟 4/7
    鍋中加入玉米油,油燒開放蛋液。
  • 步驟 5/7
    定型以後翻動一下
  • 步驟 6/7
    兩面煎成金黃色就可以出鍋了。
  • 步驟 7/7
    開吃
小貼士

要用小火呦!大火容易煎糊了

釋出於 2019-08-20
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