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青椒煎蛋
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翟笑迎暖風

青椒切碎加入雞蛋液中,青椒的味道和雞蛋的味道很好的融合,和分開炒的青椒炒蛋,口感很不一樣呢。

時間:10分鐘內
食材
青椒 1個
雞蛋 3個
適量
適量
生抽 適量
十三香 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    青椒雞蛋準備好。
  • 步驟 2/6
    青椒切碎。
  • 步驟 3/6
    雞蛋打散。
  • 步驟 4/6
    青椒碎、鹽、十三香、生抽加入雞蛋液中,拌勻。
  • 步驟 5/6
    平底鍋熱油,下雞蛋液煎。
  • 步驟 6/6
    面凝固後翻面煎熟即可。
小貼士

中小火,小心煎糊。

釋出於 2023-07-17
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