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青椒魔芋炒雞心
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橘殃永昌

冰箱中只有這些東西的時候，把它們混搭在一起，炒，是最合適的，也是很美味的。呵呵。

時間:10分鐘內
食材
雞心 100g
青椒 3個
魔芋 100g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
姜 適量
胡蘿蔔 適量
生抽 適量
老抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    胡蘿蔔切成片。
  • 步驟 2/11
    鍋中加放適量的油，下入蔥薑末炒出香味。
  • 步驟 3/11
    下入胡蘿蔔翻炒。
  • 步驟 4/11
    下入雞心炒至變色。
  • 步驟 5/11
    下入魔芋翻炒。
  • 步驟 6/11
    下入青椒。
  • 步驟 7/11
    調入花椒粉。
  • 步驟 8/11
    調入老抽。
  • 步驟 9/11
    調入生抽。
  • 步驟 10/11
    調入鹽，翻炒至所有食材斷生。
  • 步驟 11/11
    出爐裝盤。
小貼士

裡面部分食材可以根據自己喜歡更改，但要選擇適合炒的。

釋出於 2019-08-20
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