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清燉魚塊
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尋波剪剪清風

魚燉湯那個湯特別的有營養，這個湯特別的適合寶寶吃。

時間:30分鐘-1小時
食材
魚 1條
生薑 適量
蔥 適量
鹽 適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    魚切塊洗乾淨，控幹水分。
  • 步驟 2/8
    鍋熱油，放入生薑絲。
  • 步驟 3/8
    把魚塊放進去煎兩面金黃。
  • 步驟 4/8
    全部煎好放入鍋中，倒入適量的開水。
  • 步驟 5/8
    大火燒開，湯變白轉中小火燉三十分鐘。
  • 步驟 6/8
    放適量的鹽。
  • 步驟 7/8
    放一點點香油，不放也可以。
  • 步驟 8/8
    盛出來，撒適量的蔥。
小貼士

1.燉魚湯要大火燒開可以燒出白色的湯，再轉中小火熬。

2.燉魚湯可以燉時間長一點，那個湯才好喝。

釋出於 2019-08-20
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