四季餐桌|味極魷魚絲
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簡單易學家常菜！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
魷魚洗淨，切段 -
步驟 2/6
蒜薹切段，姜切絲，小米椒切粒
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步驟 3/6
沸水中加入魷魚，焯熟後撈出
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步驟 4/6
鍋中加入適量油，油熱後依次加入蒜薹、小米椒、薑絲，加入一勺黃豆醬，翻炒
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步驟 5/6
加入焯熟後的魷魚、料酒、味極鮮醬油，翻炒
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步驟 6/6
味極魷魚須裝盤出鍋
小貼士
黃豆醬本身含有一定的鹽，所以根據個人口味決定是否需要新增食鹽。
釋出於 2019-08-30
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