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薑汁皮蛋豆腐
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憂傷market
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每年過年的家宴上必不可少的一道菜
時間:10-30分鐘
食材
皮蛋
1只
內脂豆腐
200g
白糖
2g
香油
3g
醋
5g
辣椒油
3g
姜
5g
醬油
10g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
按照食譜準備好全部食材
步驟 2/5
豆腐切成厚度約0.5釐米的小塊
步驟 3/5
姜去皮切末,皮蛋切瓣
步驟 4/5
製作調味料:薑末,白糖,香油,陳醋,辣椒油,醬油充分攪拌均勻
步驟 5/5
淋在切好的皮蛋和豆腐
小貼士
豆腐切的時候如果怕破,可以用棉線切割
釋出於 2023-05-15
207
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