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豬耳朵拌黃瓜
12.7萬 熱度
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笛號蹤峙綻
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夏季常見的一道冷盤,葷素搭配,營養美味
時間:10-30分鐘
食材
黃瓜
2根
豬耳朵
1個
蠔油
適量
鹽
半勺
雞粉
半勺
香油
適量
生抽
適量
大蒜
6瓣
香菜
1顆
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備好所需食材,黃瓜,豬耳朵,香菜。
步驟 2/7
把豬耳朵切成絲,不要太細。
步驟 3/7
黃瓜切成絲,香菜切成小段。
步驟 4/7
把切好的黃瓜,香菜,豬耳朵,放入一個盆子裡。
步驟 5/7
把大蒜去皮拍碎,剁成蒜末。
步驟 6/7
把蒜末放盆子裡,加生抽,蠔油,鹽,雞精,香油。
步驟 7/7
用筷子攪拌均勻就可以吃了
小貼士
放蠔油要少加一點鹽
釋出於 2019-09-26
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