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香菇炒雞毛菜
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一燈大師

雞毛菜含有豐富的鈣、磷、鐵，質地柔嫩，味道清香，為大眾化疏菜。雞毛菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。雞毛菜所含的鈣、維生素C、胡蘿蔔素均比大白菜高，所含的糖類和碳水化合物略低於大白菜。。。

時間:10分鐘內
食材
新鮮香菇 35g
雞毛菜 200g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    食材：新鮮香菇（已清洗切片）、雞毛菜（已清洗）
  • 步驟 2/5
    燒鍋倒油燒熱，下入切好的新鮮香菇翻炒翻炒。
  • 步驟 3/5
    接著，合入已清洗好的雞毛菜翻炒翻炒。
  • 步驟 4/5
    然後，加適量的鹽。
  • 步驟 5/5
    調味炒勻即成。
小貼士

無

釋出於 2022-12-27
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