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橄欖菜拌長豆
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傲旋丿龍靡丶鳳舞

長豆角是夏季常見的蔬菜,可炒可拌,味道都是很不錯的。

時間:10分鐘內
食材
長豆 250g
橄欖菜 10g
大蒜 15g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    長豆角洗淨切寸段
  • 步驟 2/8
    大蒜用刀背碾成泥狀
  • 步驟 3/8
    盒裝橄欖菜
  • 步驟 4/8
    將長豆角用水焯熟
  • 步驟 5/8
    用涼開水過涼後控幹水分
  • 步驟 6/8
    橄欖菜中放入蒜泥
  • 步驟 7/8
    放入長豆
  • 步驟 8/8
    拌勻即可
小貼士

長豆要焯透,不用放鹽,橄欖菜中有鹽分,口重可放少量鹽

釋出於 2019-09-26
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