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涼拌木耳
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書香普世界

涼拌木耳，清爽可口，多吃黑色的食物好

時間:10-30分鐘
食材
幹木耳 30g
青紅線椒 2根
油 適量
花椒 適量
白糖 適量
海鮮醬油 適量
醋 適量
鹽 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    木耳提前泡發
  • 步驟 2/8
    去蒂，切小塊
  • 步驟 3/8
    入鍋中焯5分鐘，盛出，過幾遍涼水，控幹水分
  • 步驟 4/8
    麻椒爆香，留油，麻椒扔掉
  • 步驟 5/8
    油倒入青紅椒圈裡
  • 步驟 6/8
    加入輔料調味品拌均勻
  • 步驟 7/8
    淋在木耳上拌均勻
  • 步驟 8/8
    盛盤
小貼士

1木耳提前泡發

釋出於 2019-08-13
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