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泡椒熗絲瓜
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新綠籍

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時間:10分鐘內
食材
嫩絲瓜 400g
適量
適量
泡椒 適量
大蒜 適量
米醋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    原料圖片
  • 步驟 2/8
    絲瓜去皮洗淨,切成片
  • 步驟 3/8
    大蒜切蒜茸,泡椒切碎
  • 步驟 4/8
    絲瓜片放沸水中焯水,撈出用涼開水浸涼
  • 步驟 5/8
    加鹽、米醋、香油拌勻
  • 步驟 6/8
    裝盤
  • 步驟 7/8
    泡椒炸出紅油
  • 步驟 8/8
    澆在絲瓜上
小貼士

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釋出於 2020-05-08
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