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紫蘇蝦米炒豆角
9.1萬 熱度
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池漁之戀淚潵
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豆角、紫蘇、蝦米一起清炒,快手又惹味,紫蘇葉有止咳,理氣解毒的作用,那清新的特殊香味,令豆角香噴噴的,非常簡單,還很有特色
時間:10-30分鐘
食材
豆角
250g
紫蘇葉
20g
蝦米
20g
有機茶籽油
10g
鹽
2g
糖
1g
蠔油
10g
雞粉
1g
蒜
10g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
各材料
步驟 2/7
豆角用沸水加小許鹽、油,焯至轉綠,撈出待用
步驟 3/7
燒熱鍋,下茶油爆香蒜、蝦米
步驟 4/7
再下紫蘇
步驟 5/7
投下焯過的豆角
步驟 6/7
下調味料
步驟 7/7
所有材料炒透,即可上碟食用
小貼士
好吃
釋出於 2019-08-13
39
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