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糖油粑粑
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調皮gear

用做湯圓的糯米粉加油煎熟,放糖水,就是外面著名的小吃糖油粑粑啦~

時間:10-30分鐘
食材
糯米粉 100g
白砂糖 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    糯米粉加水揉至光滑不黏手。
  • 步驟 2/3
    鍋裡下油,不用太多,糯米粉稍微拍扁,油燒熱後,小火煎,多翻幾次面,以免煎糊。
  • 步驟 3/3
    煎好的餅放入調製好的糖水中。
小貼士

一定要小火煎,不然容易糊。

釋出於 2020-01-21
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