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壽司
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容何失意的鴕鳥巒

壽司美味又好吃，還有營養，最主要是自己做，一點也不輸給外面日本料理店的，女兒愛吃媽媽愛做，喜歡的可以試試啊。

時間:30分鐘-1小時
食材
粳米飯 250g
壽司醋 20ml
火腿腸 半根
雞蛋 1個
肉鬆 少許
黃瓜條 半根
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    來個全家福，具有材料備齊了。米飯放涼後辦好壽司醋。壽司的做法、糖、醋按1：5：10的比例調配。
  • 步驟 2/9
    壽司簾上鋪上紫菜。
  • 步驟 3/9
    放上拌好的米飯，我煮的飯有點軟，好消化，但正宗的壽司需要硬口感好的話，就稍硬些。
  • 步驟 4/9
    第一層鋪肉鬆，要適量。
  • 步驟 5/9
    然後上面放胡蘿蔔條，要事先用開水焯好的，黃瓜條。
  • 步驟 6/9
    雞蛋餅絲，用平底鍋攤好的，切成絲。
  • 步驟 7/9
    再來點火腿腸條。
  • 步驟 8/9
    卷啊卷，捲成筒。
  • 步驟 9/9
    用刀切好裝盤就OK了。好吃又好做哦。
小貼士

用刀切的時候沾些水，不粘刀的。型出來的好看美觀。多吃紫菜提高記憶力的。

釋出於 2019-08-27
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