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果香壽司
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倒敘的時光莫經

從來沒有做過用水果做的壽司，看到家裡用香蕉，就想著給兒子做個果香味的壽司，以香蕉為主味，那樣的味道會是什麼樣呢！結果是香蕉“勝出”！

時間:10分鐘內
食材
蒸米飯 半碗
香蕉 30g
黃瓜 30g
沙拉醬 適量
番茄醬 適量
壽司醋 10g
糖 5g
醋 5g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    黃瓜切成條用醋和糖醃20分鐘。
  • 步驟 2/7
    米飯蒸好用壽司醋拌好晾涼。
  • 步驟 3/7
    香蕉切成條。
  • 步驟 4/7
    先把海苔鋪在竹簾上，然後米飯鋪在海苔上，留約2釐米左右不要鋪上米飯，待卷的時候要封口。
  • 步驟 5/7
    在米飯的四分之二處抹上沙拉醬，鋪上黃瓜條，香蕉條，再擠上番茄醬。
  • 步驟 6/7
    然後捲起，用竹簾定型。
  • 步驟 7/7
    然後切成段享用吧！
小貼士

如果刀會沾上米飯，那就用涼開水衝一下再切，就不會了。

釋出於 2020-02-03
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