前段時間朋友送給我一些義大利麵食,其中就有一包蝴蝶狀的面片,其實,做這款麵食和平時做的義大利螺絲粉一樣。不過,這面片的形狀更漂亮罷了。
想簡單的將面煮熟,最快的方法就是將面放入鍋裡燒開之後的5分鐘熄火讓它在鍋裡燜熟。