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蘆筍培根撻
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沽棺仁醫遊

一邊看激烈的球賽,一邊吃著噴香誘人自制的披薩,一大快事也~~

時間:10-30分鐘
食材
少量
蘆筍 9根
培根 2片
乳酪 85克
黑胡椒粉 少許
少量
橄欖油 少量
酵母 0.5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    麵粉加鹽、白糖適量,倒入兌好酵母溫水用筷子攪成絮,加少許橄欖油;用手搓成光滑麵糰,放溫暖處發酵;
  • 步驟 2/9
    餡料;
  • 步驟 3/9
    蘆筍洗淨瀝乾; 乳酪切碎; 培根切小片在鍋中煸香;
  • 步驟 4/9
    發酵好的麵糰揉好; 烤盤刷一層薄油,把麵糰用手攤開,用叉子戳些小孔;
  • 步驟 5/9
    鋪上大部份的乳酪,撒上培根;
  • 步驟 6/9
    擺上蘆筍,再灑少許鹽,磨入黑椒粉,灑上剩下的少許乳酪;
  • 步驟 7/9
    入預熱烤箱中層,上下火200度,烤20分鐘。 (時間僅供參考; 請根據自家烤箱、餅皮厚度、乳酪不同作調整。)
  • 步驟 8/9
    成品出爐~~
  • 步驟 9/9
    就像你看到的這樣好吃~~
小貼士

烘烤時間僅供參考; 請根據自家烤箱、餅皮厚度、乳酪不同作調整。

釋出於 2019-09-17
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