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簡餐熱狗
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黯然

“熱狗”由英文“HotDog”翻譯而來，是西餐快餐家族的成員之一。隨著中西方飲食文化的交流，現在已有不少中國人，尤其是兒童喜歡上了這種食品。其實它就是剛出爐的麵包夾香腸，根本就不是熱騰騰的狗。那麼它為什麼叫熱狗呢？熱狗原本是一種細長型香腸的名字，當時這種香腸在美國仍是一種新奇的食物，有各種各樣叫法，如“法蘭克福香腸”“法蘭克香腸”“維也納香腸”“小紅腸”，還有叫“德希臣狗香腸”的，德西臣狗是一種成體短腿棕毛狗，由於香腸的形狀頗似這品種狗而得名。

時間:10分鐘內
食材
熱狗麵包 １個
熱狗腸 １根
生菜 １片
酸黃瓜 20g
橄欖油 適量
沙拉醬 適量
番茄沙司 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好所有的食材。
  • 步驟 2/5
    平底鍋放入橄欖油放入熱狗香腸煎至上色。
  • 步驟 3/5
    生菜洗淨切絲，酸黃瓜切絲。
  • 步驟 4/5
    把熱狗麵包一刨兩半，放上生菜絲，酸黃瓜絲，擠上沙拉醬，再放上熱狗腸。
  • 步驟 5/5
    最後淋上番茄沙司即可食用。
小貼士

熱狗麵包可以從麵包店買現成的很方便。

酸黃瓜一般大超市的進口食品貨架都可以買到。

釋出於 2019-11-07
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